Aiko

Какая инетесная тема получилась ,нужно раздел открыть,кулинарный, " Из аквариума на стол"

 

похожий крабик,что у karen на фото,на тарелке,у меня в камнях живет,масенький еще ,буду откармливать звезда в процессе откормки,вот голотурий я не ем :oops: а каулерпу завести надо бы :gygy: и креветок,к :beer:

вот такой ,только малюсенький в аквариум посадила :hmmm: последний раз вылавливала в июне,может не сезон на икру у них был? или это от вида зависит?

Какая прелесть! и вкуснятина :gygy: завидую! у тех ежей.что я вылавливала,не такая крупная икра :hmmm: да и вид другой,наверное в супермаркете продается икра той,что у вас на фото :vo:

да уж! поймать ее очень трудно ,кормом может выманить,не покормить денек,потом корм запустить и...удачи

У меня их видов пять или четыре, в том числе и ягодная.

ягодная-это такая как в начале топика на картинке?такие в зоомагазинах продаются?свои вы,скорее всего ,привезли,я думаю

это вы про стаю рыбок? :tuplu: очень красивые :vo: если вся стая будет "висеть" где нибудь под навесом,очень даже красиво будет

по моему,это собачка :roll: у бычков голова плоская ,у меня и бычки и собачки есть.

http://blacksea-education.ru/5-1.shtml вот тут фото вашей собачки есть :lol: Обыкновенная морская собачка

Parablennius sanguinolentus

У нас она бесплатная :gygy:

За один ныр в море можно набрать полную сетку ежей, сразу же на палубе ножом рубим ежа пополам, все из него вытряхиваем, а ярко-желтая икра в виде пяти толстых лент остается на панцире. Едят сырой. Действительно вкусно. Только мне обычно одного-двух-трех ежиков хватает...

я их в отлив собираю :vo:

 

Недели через 2 буду на Средиземном море. Попробую местных ежей

я не сразу их есть стала,они мне цветом не нравились но как попробовала! как сказал карен "Действительно вкусно!" не ожидала .

карен,а какая у вас каулерпа? по моему она разная бывает и наверное не всю едят ? :tuplu:

а как карал сейчас выглядит? фото можно?

креветки вели себя как изголодавшиеся,может не кормили какое то время? времени не было :tuplu:

На вкус и цвет товарищей нет каулерпа есть разных видов,едят Sea Cucumber

 

извените :roll: ,я не то написала,едят Caulerpa lentillifera,(морской виноград )про что и писал olenellus ,

а Sea Cucumber это морской заяц.которого тоже едят :vo:

красавец какой,на такого рука не поднимется тех кого едят,более серые.

а вот икра морских ежей,как я писала очень вкусная и дорогая,но в пирнцыпе она продается в обычных супермаркетах.Как быстро они ростут не знаю :tuplu: у меня маленький уже около месяца,но что то не похоже,что бы он подрос )) больших уже съели :oops:

а вот что за предрассудки на счет фугу,тоже не знаю,просто у нас почему то все уверенно думают,что она ядовитая,в Японии она продается в супермаркетах.И сащими и для варки,правда уже разделаная.Я ее ловила,но сама резать не решилась,не отпускает то внушение,что там что то ядовитое :gygy: я ее знакомой отдаю.Ядовитая она только в один период жизни,и в одном месте,так что если просто отрезать спинку с хвостом,не задевая живот,можно смело есть,что мы и делаем

медуз тоже едят,но наверное какой то определенный вид,какой я не знаю .

Ваша идея разводить каулерпу мне понравилась,все думаю,где ее достать пока я раскармливаю тубастерий,она наверное хорошо бы разрослась

На вкус и цвет товарищей нет каулерпа есть разных видов,едят Sea Cucumber,рецептов много в интернете . это наверное как спорить,что фугу есть нельзя

 

можно выращивать не только каулерпу,у многих наверное водятся такие деликатесы как морской огурец,морской еж , его икра :vo: еще б француза в эту тему,он бы улиток съедобных в ваших аквариумах нашел но я конечно перегибаю палку ,конечно же это все в шутку,есть я своих любимых питомцев не предлагаю :hmmm:

а вот водоросль можно попробовать выращивать,отнестись к этому как к попытке вырастить заморский овощь !

по моему не надо :tuplu: прополаскивать в воде со льдом и есть с любым соусом .

Вы пока выращиваете,а я поищю,нужна ли ей термообработка

очень интересная тема! многие даже не знают какие вкусности живут у них в аквариуме

нужно тоже подумать об разводе морского винограда,что то мне даже в голову не приходило вот только в зоо магазинах он не продается,только в продуктовых :lol:

вот ссылка , с чем можно приготовить морской виноград,там самые простые рецепты и продукты которые есть везде.На первой фотографии нужно добавить только майонез,тоесть хлеб,майонез и морской виноград .Он как бы вместо икры получается

 

на второй -любые овощи+перец сладкий ( красный или зеленый или тот и другой ) + морской виноград + ветчина или колбаса.Все заворачивается в тоненько нарезаную ветчину или колбасу,вроде рулетиков получится

 

на третьей -морской виноград+салатная капуста ( так она по русски кажется называется )+перец (сладкий ,все равно какой)+какие вам нравятся овощи и заправить все чем вам нравится заправлять салат

 

 

на последней-это сащими ( по русски их сасими называют? :tuplu: ) тоесть сырая ,свежая рыба ,кальмар ,креветки...+ морской виноград (все что в аквариуме наловите ) есть с соевым соусом и васаби

 

http://www.koryosangyo.co.jp/cooking/

о! это вкусняшка! ее обычно по немножку подают,в таких больших количествах в тарелке не видела

ух ты,какой шарик! :vo: я видела только похожие на шарики,они не такой правильной формы и не очень смотрятся.

 

про свой Codium инфу нашла,хоть и не много,вроде водится на глубине ,но я ее стала часто встречать,похоже что ее вточки выбрасывает волнами,а они прирастают к другим растениям ,у берега так что приживить в аквариуме просто.

надеюсь ваш карал востановился иногда так бывает,что то интересное выростет не там где надо и приходится от него избавляться

разделилась? или не живые части нашли?

тшельники очень красивые :vo: я таких не видела

похоже на вот такое ,как называется не знаю,но похоже ,что из рода балянусов,как сказал karen,хотя может похоже только тем,что ручку высавывает и загребает ей корм и растет где прирастет

Kolbaska,воду я сейчас подмениваю часто,нитраты в норме,все время меряю я понимаю,что 3 раза перебор,но хочется их побыстрее раскормить что бы они были пушистые как у вас вот два дня кормлю утром и вечером,вечером действительно едят и раскрываются лудше всего ,у розовой еще хиленькие шюпальца,она быстро надувается,а вот у черной нормальные,умудряется заглатывать здоровенные куски криветки,но она мелкая и тоненькая,так что красоту не очень видно :498374:

про нано-рифы не читала :tuplu: надо поискать,спасибо

расскажите как этот процес делался

egis,я через каждые минут 10,распыляла над полипами мелко натертую креветку,очень медленно они выпускали щюпальца,розовая сразу надулась и щюпальца стали масенькими нузырями,так что таких щюпалец как должны быть я у них до сих пор не видела :tuplu: черная выпускает их более менее нормально,но тоже долго и она сама по себе тоненькая,так что не очень разглядишь ее прелести.

Kolbaska,как поживает ваш аквариум? не могли бы вы выложить фото осебенно тубастрей,я их сейчас раскормить пытаюсь и все связаное с ними очень интересует

Надеюсь пенник у вас есть, и очень хороший. Просто покупать не фтосентиков для такого маленького аквариума очень не обдуманно, будет трудно следить за качестом воды.

не,пенника ни какого нет есть вот такой фильтр http://www.gex-fp.co.jp/fish/catalog/filter/megapower.html

 

и еще меленький,он и течение делает

аквариум не большой,60х30х36 на 68 л